.*＊Ting's食。遊。記事＊*.

一直聽人家說馬卡龍是法國有名的甜品之一，而且很貴.

因沒吃過馬卡龍，想知道到底有多好吃，所以昨天心血來潮去小法國買了一些來吃吃看，與大家分享食後心得~

馬卡龍 Macaron NT300(8個)

各種顏色代表不同口味，因為我並沒有全部吃過，所以無法告訴大家全部口味~

粉紅色是草莓口味，吃起來酸酸甜甜的，外面脆脆，裡面軟軟的，中間還有夾心~

吃起來蠻甜的，所以最好配茶或黑咖啡.第一個口味有點像牛奶、第二個是巧克力口味.

馬卡龍一個約38元，真的是貴婦才享用的起的甜品.不過我買的這家還算便宜，微風賣的更貴，

一個要價約80元因為甜點主廚是日本有名的青木定治.

法國有名的蒙布朗 NT150

蒙布朗就是台灣的栗子蛋糕.

栗子泥佔滿蛋糕的一半(這才對嘛，最討厭吃那種都是蛋糕體鮮奶油，上面只有薄薄一層栗子泥，那哪能叫栗子蛋糕)這家蒙布朗的栗子泥很綿密，吃起來不會膩，也沒有油味，甜度也剛剛好，高級的口感，不錯!

中間夾的是芹菜做的醬(這是店員跟我說的，酸酸的芹菜，吃不出來芹菜味，倒很像櫻桃果醬的味道)

底層是蛋糕塔.

基本上這蒙布朗是我吃過排名第二好吃的，雖然150元蠻貴的，可是蠻大一個(可二個人吃)，算值得的.

小法國 franciacorta

http://www.franciacorta.com.tw/index.html

地址: 台北市延吉街246巷6號1樓