去年跟朋友來過一次,覺得布佬的東西蠻好吃的~
這次帶家人一起來布佬享用蔬食的義大利料理,即使沒有肉食也可以很好吃哦~
我們採單點的方式,大家一起share.
油醋冷拌香蕈
很清爽的一道開胃菜,酸酸的拌有一些香草的香氣,不錯吃~
墨西哥莎莎
下面是義大利脆餅,搭配上面的莎莎醬,好好吃哦~脆餅真的很脆,而酸酸的莎莎醬淋了
一些好像黃芥茉調製而成的醬,也是很清爽且開胃的一道菜~
南瓜起司麵
很濃郁的南瓜醬,也蠻好吃的哦~
青醬奶汁天使細麵
青醬也是很濃郁,因有加牛奶的關係所以口感上更為滑順~
而細麵吃起來的口感有點像粗的麵線,但是質地是有彈性的,蠻好吃的~
瑪格莉特披薩(蕃茄口味)
這道披薩可選蕃茄或是青醬口味~咬了一口,這披薩好好吃哦~~~ 就是要趁熱吃....
最喜歡薄餅的披薩,餅脆脆的,上面抹了蕃茄醬汁再舖上厚切蕃茄及起司片,
沒有任何複雜的食物和味道,簡單的食材搭在一起,就很好吃了~超推
印度咖哩炒飯
這炒飯真的充滿印度的味道~濃濃的咖哩香,裏面還有青椒、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜~
飯粒炒的蠻乾的,還不錯吃哦~
匈牙利式乾燒洋芋
用匈牙利紅椒粉調出的味道,帶點微辣(其實沒什麼感覺),真的有異國的感覺~
馬鈴薯口感蠻綿密的,有入味,也是蠻不錯的一道料理~
布佬的料理都蠻好吃的,要不是它在新店的山區交通較不便,不然我可能會常常來光顧吧~
布佬廚房
http://www.brucekitchen.com.tw/shop/?shop=2
地址: 新北市新店區車子路137號
電話: 02-8666-6181
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