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新同樂魚翅酒家在2011年被評列入米其林三星; 2012年則降為米其林二星~
不管是三星還是二星,就是要來吃吃看~~
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鮑汁炆鳳爪
新同樂的鮑汁炆鳳爪好好吃哦~~
這醬汁真的有鮑魚的香味,而鳳爪完全入味且軟嫩,一咬就斷了~超愛這道的.....
那醬汁我們最後還把它淋在煲飯上面......
水晶鮮蝦餃
每一顆都好飽滿~裏面有一整隻蝦,蝦子很新鮮很甜哦~
蝦餃外皮薄而Q彈再加上脆脆的筍子,很好吃哦~
魚翅灌湯餃
這道是媽媽要的~因為這樣一小個就要260元台幣,所以我看看就好~
但媽媽說裏面沒什麼魚翅耶~~而且吃起來也沒什麼特別的.....
金包銀絲腸粉
新同樂腸粉外皮厚薄度適中~而腸粉裏面包著炸豆皮及蘿蔔絲~
蘿蔔絲好多汁,沒想到滑滑的腸粉跟豆皮及蘿蔔絲搭在一
很好吃耶~~很特別~~
臘味煲仔飯
我們點了二人份的~服務生在旁邊煲好才幫我們分裝,這是分裝好的樣子~
來這邊是不太建議吃煲仔飯,因為並沒有特別好吃且不便宜呀~~
香港尖沙咀-新同樂魚翅酒家
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=39725
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