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這家樂樂拉麵位在吉祥寺第一飯店後面的巷弄內,其實蠻好找的...
會來這家是因為日本的食べログ的食評不錯,所以就來試試看~~
先買食券再交給服務人員就會帶位入座.....
這家店的牆壁貼滿一些圖片、海報還有加料菜單及推薦菜之類的....
而它的空間不大,大概只能坐十幾個人而已吧~~
妹將點的,忘了叫什麼~好像是魚介湯頭之類的拉麵~算是較清淡的一道....
ラブメン(就叫愛的拉麵好了,只限定星期六日提供哦~)
為什麼叫愛的拉麵,聽說是以前有學生惡作劇,把招牌上的ラーメン的"-"用膠帶補上幾道就成了"ブ"
所以就演變現在的ラブメン.....題外話~
這款拉麵的麵條是粗麵,所以口感很紮實~很有飽足感...
叉燒是三層肉帶點肥,剛開始吃第一片很好吃,但吃多會有點膩....
而上面大量的豆芽菜雖然是生的,但把它翻到裏面沒多久就熟了,脆度剛好~
最上層紅紅的是辣椒粉,因為它還有加大蒜(給服務人員食券時會問,需要大蒜和辣椒粉嗎?不吃的人可以不要),
所以湯頭有著蒜頭味、甜味跟焦香味還有帶點微辣的豚骨濃頭,所以很好喝,味道也很特別,
而且份量也蠻大的哦~超推薦這款拉麵~
吉祥寺‧音麵酒家 樂樂拉麵
http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13057140/
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