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部落格全站分類:美食情報
舅舅及阿姨從彰化帶來的純黑芝麻油及大顆蚵仔、手工麵線剛好可以來作一道"麻油蚵仔麵線"~
老薑爆香後加上蚵仔、水,淋上米酒,最後把麵線下鍋就可以了~
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想必很少人吃過蝦卵跟蛋花放在烏龍麵上吧~
之前在日本吃過明太子蛋花烏龍麵還蠻好吃的,所以想動手來做做看.
雖然做的跟店裡的不太像,但味道還蠻不錯的~
用泡菜、培根、洋蔥來炒飯還真是好吃~
額外的一顆荷包蛋,更加突顯它的美味~~
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