為了幫媽媽慶祝生日,我們帶她來到陽明山的"食養山房"
他們好像有分三區,我們的訂位被分到長廊區~
還真的是一整個長廊,右邊都是一個空間一個空間的位子.
真是可惜,下雨~
不然還可以趁等餐的時候到外面走走拍拍照.(我們五點就到,用餐六點開始)
餐廳內部景觀
在等待的時候,天色漸暗~
發現竟出現二道彩虹(有一道是最明顯的),此時雨也差不多停了~
草莓汁+百香果
左: 鮭魚卵+醺鮭魚,旁為筍子
中: 涼拌豆腐
右: 醬燒茄子
三道都很好吃!而豆腐的口感是有點QQ的,像日本的花生豆腐的口感~
水果醋,他們大概2~3道就會來一杯不同的水果醋.
南瓜明蝦+鯷魚壽司飯,這道味道也不錯~
干貝蒸蛋,滑口~
綜合手卷,最貴的就是那顆小鮑魚呀~~
水果醋,解膩~
烏魚子麻糬+炸地瓜
烏魚子麻糬真是特別,第一次吃~味道不錯,而且麻糬炸的不油爽口,
外面微脆裏面軟Q,好吃~
帕馬火腿飯
後面其實已經很飽了~可是這個飯竟還可以讓我下肚~
它的飯粒粒分明又很Q,加上這火腿,微微酸酸的,超搭的,好好吃哦~
蓮花雞湯
中間是乾燥的蓮花,花放在中間,花瓣自己會一葉一葉打開(還有表演可以看)
雞湯蠻濃郁的~
水果
左上又有一杯水果醋(桑椹味)
薏仁芋泥黑糖
這組合就整個很養生的感覺~裏面還有紅棗、桂圓呢~
不會很甜濃濃的黑糖味,不錯~
晚上燈光不夠,有點曝光~
長廊入口處
食養山房位在陽明山往冷水坑方向走~
他們沒有MENU,所以菜色是由他們決定,不過他們會問有什麼不吃的~
而菜色久久會更換一次~
價格1100元(含稅),說貴不貴,說便宜也不便宜;
不過光是景色,這個價位是蠻值得的,加上他們對食材的用心,
一些創意料理,也讓人驚艷~
食養山房
台北市士林區菁山路101巷160號
TEL: 02-2862-0078,02-2862-0079, 0931-381-528
留言列表